日前，河南省南阳市桐柏县食品安全社会监督员培训暨第二届网络餐饮外卖骑手食品安全社会监督员聘任仪式圆满落幕。此次活动再次聘任88名外卖骑手组建“流动监督队伍”，为全县食品安全社会共治注入新动能。

本次聘任仪式现场，首届20名外卖骑手监督员的工作成果被重点提及——他们凭借“走街串巷、直达门店”的优势，累计上报违法线索13条、协助整改问题商家22家、开展食安宣传3次，成为监管部门的“千里眼”“顺风耳”，为第二届队伍扩容打下坚实基础。

桐柏县市场监督管理局相关负责人宣读第二届外卖骑手监督员受聘名单，10名骑手代表上台领取聘书。88名骑手还收到了“食安装备包”，内含标注食安规范、监督重点的《食安手册》，以及印有“桐”心共筑“柏”年食安标语的背包，为履职提供专业支持。“从‘配送员’到‘监督员’，多了份守护民生的责任。”一位骑手代表说，今后将会在配送中主动检查商家证照、后厨卫生，发现问题及时通过微信群上报，助力形成“发现—反馈—复查”闭环。

在随后开展的专题培训会上，桐柏县市场监督管理局综合执法队相关负责人结合全国网络餐饮案例，解读《中华人民共和国食品安全法》等法规，讲解证照核验、食安封签使用等要点，帮助骑手练就监督“火眼金睛”。同时明确，将建立培训考核、奖惩激励机制，设立“优秀监督员”评选，优化监督流程。

当前，网络餐饮等新业态让食品供应链从“线下”延伸至“云端”，监管难度加大。外卖骑手作为连接商家与消费者的“桥梁”，是天然的食品安全监督力量。此次88名外卖骑手集中受聘，正是桐柏县构建“政府主导、企业主责、社会协同、公众参与”共治格局的关键一步，也是落实食品安全“四个最严”要求的生动实践，将有效填补监管盲区。下一步，桐柏县将以骑手监督员为纽带，凝聚多元共治合力，持续守护群众“舌尖上的安全”。