为进一步加强校园食品安全监管，防范因夏季高温天气引发食物变质等食品安全风险，切实保障校园师生饮食安全。4月21日，月河镇政府食安办工作人员对辖区内校园食堂开展了食品安全专项检查。

食安办工作人员进校园实地检查 徐倩 摄

检查组实地查看了校园食堂食品切配区、食品烹饪区、餐具洗消区、副食库、蔬菜库等场所，重点对“明厨亮灶”、食品安全信息公示、从业人员健康管理、食品和原材料采购、贮存及进货查验、食品留样、餐用具清洗消毒、台账记录、食品安全自查制度落实、“两个责任”落实等进行深入细致的督导检查。针对检查发现问题现场提出整改要求，给出整改意见，要求学校及时整改，夯实校园食品安全基础。

此次专项检查行动，进一步强化了学校食品安全主体责任意识，提升了校园食品安全管理水平。下一步，月河镇将持续开展校园食品安全专项检查活动，以实际行动为学校师生“舌尖上的安全”保驾护航。（通讯员：徐倩）