为进一步加强校园食品安全管理，保障广大师生饮食安全，桐柏县市场监督管理局近期采取多项举措，对校园食材供应公司进行全方位监管，确保从源头到餐桌的每一环节都严格符合食品安全标准，切实守护校园“舌尖上的安全”。

一、严格准入，把好源头关卡

桐柏县市场监管局对校园食材供应公司实行严格的准入制度，要求企业必须具备相关资质，并建立完善的食品安全管理体系。同时，加强对供应商的审核，确保食材来源合法、可追溯，杜绝不合格食材流入校园。对于新申请进入校园的食材供应企业，依法对其经营场所的经营条件进行了现场核查，确保其生产、储存、运输等环节符合规范。

二、强化抽检，筑牢质量防线

桐柏县市场监管局定期对校园食材供应公司供应的食材进行抽检，重点检测农药残留、微生物、重金属等指标，确保食材质量安全。对于高风险食材，如肉类、蔬菜、乳制品等，市场监管局加大了抽检频次和检测力度，确保问题早发现、早处理。同时，还建立了食品安全信息公示制度，及时向社会公布抽检结果，接受公众监督。

三、全程追溯，实现透明监管

依托信息化手段，推动校园食材供应公司建立全程追溯体系。通过“互联网+监管”模式，实现对食材采购、运输、储存、配送等环节的全程监控，确保每一批次食材的来源、去向可查可控。一旦发现问题，能够迅速定位并采取有效措施，最大限度降低食品安全风险。

四、加强培训，提升责任意识

通过定期组织校园食材供应公司负责人及从业人员开展食品安全培训，重点讲解食品安全法律法规、操作规范以及应急处置措施，提升企业的食品安全意识和责任意识。同时，还要求企业建立健全内部培训机制，确保每一位员工都能熟练掌握食品安全知识和操作技能。

五、联合检查，形成监管合力

桐柏县市场监管局联合教育、卫健等部门，定期开展校园食品安全专项检查行动，重点检查食材供应公司的资质、食材质量、储存条件、配送流程等环节。对于检查中发现的问题，要求企业立即整改，并对整改情况进行跟踪复查，确保问题彻底解决。此外，还鼓励学校、家长和社会公众参与监督，形成全社会共同关注校园食品安全的良好氛围。

六、严惩违法，强化震慑作用

对于在检查中发现的存在严重食品安全隐患或违法违规行为的食材供应公司，桐柏县市场监管局依法从严查处，并纳入食品安全“黑名单”，向社会公开曝光。同时，还建立了信用监管机制，将企业的食品安全信用记录与市场准入、政策扶持等挂钩，倒逼企业落实主体责任，规范经营行为。

七、推广先进经验，树立行业标杆

桐柏县市场监管局积极推广校园食材供应领域的先进管理经验，树立一批食品安全管理规范、服务质量优良的标杆企业，发挥示范引领作用。通过组织观摩学习、经验交流等活动，推动行业整体水平提升，为校园食品安全提供更有力的保障。校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，桐柏县市场监管局将以高度的责任感和使命感，持续强化对校园食材供应公司的监管，筑牢校园食品安全防线。同时，也呼吁社会各界共同参与，携手守护校园餐桌安全，为学生们的健康成长保驾护航！