食品关乎生命，安全重于泰山。为进一步加强食品安全工作，守护群众舌尖上的安全。近日，桐柏县平氏镇开展食品安全专项检查，加大食品安全排查力度，切实有效为群众的食品安全和生命健康保驾护航。

高位推动，筑牢安全“防火墙”。平氏镇高度重视食品安全工作，把食品安全工作放在心上、扛在肩上、抓在手上，及时召开安全生产大排查大督查大整改会议，要求由企业办牵头，联合市场监管所、综合行政执法大队等部门，成立检查督导小组，统筹各方力量，全链条压实食品安全生产责任，切实做到思想认识到位、行动落实到位、监管督导到位，坚决保障人民群众“舌尖上”的安全。

督导检查，打好安全“主动仗”。通过随机抽查、现场检查的方式，工作人员积极对辖区超市、商店、肉摊、饭馆等进行检查，针对营业执照是否齐全、是否存在“三无”、假冒、过期、变质产品、卫生环境是否“达标”等问题进行逐项核查，对发现的问题要求立即整改。同时，要求商户提高食品安全意识，充分意识到食品安全的重要性，并加强食品安全管理，坚决筑牢群众食品安全底线，确保消费者饮食安全。

宣传引导，守好安全“责任田”。为提高群众食品安全意识，平氏镇多措并举开展食品安全宣传工作，营造全民关心支持食品安全的浓厚氛围。线上，通过微信群、朋友圈等推送食品安全小知识，为群众不断补给食品安全知识，引导广大群众提升食品安全意识，增强消费维权能力。线下，通过电子屏、乡村大喇叭等方式播放食品安全宣传标语，并结合“赶集日”发放食品安全宣传页，以图文并茂的形式引导群众参与到食品安全共治之中。

下一步，平氏镇将继续压紧压实食品安全属地责任，不定期开展食品安全突击检查，切实做到安全隐患早发现、早排查，把好群众的饮食安全关口，严防严控严管食品安全风险。（通讯员：杜红然）