3月27日，“中原茶乡”桐柏县新茶开采啦！未经一番寒霜苦，哪得嫩芽绽清香。经过了数十年不遇的雨雪极寒天气的“考验”与“洗礼”，今年的茶叶将更加美味可口。

在河南省桐柏县安棚镇李湾村茶园，细雨后的茶园如诗如画，新茶开采仪式在此举行。三五成群的采茶姑娘斜挂茶篓，纤手翻飞之间，摘下片片嫩芽，拉开了今年春茶采摘的序幕。由于独特的小气候和优良的茶树品种，这里的茶叶早于同属中原茶区的其他茶叶种植区域7-15天上市，往往在清明之前就完成了名优春茶采摘；新制作的茶叶色泽翠绿，叶质柔软，幼嫩芽叶毫毛多，营养物质丰富，深受市场欢迎。

据统计，目前，桐柏县茶园总面积16.3万亩，开采面积11.6万亩，茶叶年产量4000余吨，综合产值超20亿元，50000余人从事茶产业，茶叶销售门店近300家，茶企百余家，“桐柏玉叶”“桐柏红”两大县域公用品牌跻身“全国茶叶百强公用品牌”之列。

（编辑：杨凯   初审：高波   终审：徐德强）