桐柏县月河镇鸿华牧业项目是月河镇政府重点招商引资项目，本项目投资6000万元在月河镇闵庄村和彭坎村利用荒地300亩，建成一座高标准的二元杂交父母代种猪场，是桐柏县最大的标准化养猪企业，也是月河镇重要的养殖产业扶贫基地。
项目采用机械干清粪工艺和全自动上料设备，以及人工授精技术、自动控温等高科技手段，建成南阳市乃至全省一流的种猪扩繁场。一期工程投入资金3000万元，填栏基本母猪2000头，各类猪舍2.8万平方米，仓库饲料加工区彩钢钢构1200平方米，办公生活用房800平方米，有机肥厂3000平方米，沼气工程2000平方米，氧化贮污池5000平方米，病死猪无害化处理区300平方米。
项目建成后每年可向社会提供种母猪10000头，商品肉猪30000头，实现销售年产值约7000万元。年产有机肥3500立方米，沼液1000吨，沼气20万立方米。每年实现玉米（或小麦）当地转化6000吨，带动贫困户62户85人就业。
该项目产生的污物，系生猪粪便。该粪物质处理得当是良好的有机肥料。在自然界中也能够被植物吸收利用，并能够自然降解。固体粪便用人工或机械清理，在有机肥厂堆积发酵后，直接作为肥料用于肥田，液体尿水等，通过渠道收集进入一级分理沉淀池，去除漂浮物及固形物进入二级沉淀池（沙滤）进入发酵池发酵产气，气体经脱硫后用于生活取暖，液体进入氧化贮水池。并进入湿地经水生植物再次净化，用来浇灌农田、菜地、苗木、林地等，实现污物零排放。
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